豬油和“地溝油”的區別，誤傳了好久，適當食用好處多！

　　隨著社會的進步，人們對對食材的要求也越來越高，俗話說得好，油是人的精神，鹽是人的力氣，今天新濠就來聊一聊，食用油，炒菜每天都會用到食用油，但是大家發現近年來，很少有人看到用豬油做菜，這里面有一個傳言，曾經曾經有人說過，吃豬肉炒的菜，對人體不好，容易使人發胖，所以這個油就很少再出現在市面上，也沒有人費心勞神的去提煉。

　　其實豬油在改革開放初期，還是很受人們歡迎的，他炒出來的菜，有一股淡淡的炒肉的味道，非常好吃，所以那個時候非常受到人們的歡迎，隨著國家的政策越來越好，國家的人民也越來越富足，所以胖人就越來越多，所以大家就認為是豬油惹的禍，他的負面新聞就不斷傳出，說是因為人們吃了豬油才會發胖的，說吃豬油會給人們身體帶來很多疾病，所以一時間他就被拋棄了。

　　豬油和“地溝油”的區別曾經有一段時間，豬油的名聲比“地溝油”的名聲還差勁， 我倒覺得他倆不可同日而語，根本就不在一個平臺上，起碼來講，豬油是從豬的肥肉里面提煉出來的，合理使用對人體還是有很大好處的。

　　地溝油是怎么來的？

　　1.地溝油的原料提取：有些商家直接從下水道收集泔水油，或者直接從酒店、飯店餐館的餐飲垃圾提煉地溝油，或者是屠宰場的動物油。

　　2.地溝油的加工：收地溝油的人將這些地溝油集中處理后，送到一些工廠和家庭作坊，后者就是新濠所說的不法商販，他們將地溝油進行蒸煮，去除雜物、沉淀、提取。加工過的地溝油會再次流入市場中。

　　3.地溝油的流向：這樣的油如果流入工業市場，做一些化工原料，可以說是一個非常環保節約的措施；但如果這樣的油做成食用油，就會對身體造成巨大的傷害！

　　我覺得吃什么油不重要，除地溝油之外，主要的是吃完要進行合理的運動，把它轉化成能量，才是關鍵的。